在中國包裝中真空技術(shù)的形成已經(jīng)有數(shù)十年，在和，環(huán)節(jié)中都比較薄弱，發(fā)展也是相對滯后，在一定的發(fā)展上可以說是拖了食品包裝機(jī)的后腿。在快速的發(fā)展中國內(nèi)包裝機(jī)械市場將會得到，多，那怎樣才能夠發(fā)展現(xiàn)狀并抓住機(jī)遇是我們現(xiàn)在的問題。國內(nèi)的真空包裝技術(shù)起步與上世紀(jì)七十年代，其產(chǎn)品種類，是達(dá)到一百多種，在近些年的發(fā)展中其在以每年的增長。
現(xiàn)在的真空包裝機(jī)帶領(lǐng)發(fā)展上升了一個新的臺階，開始出現(xiàn)成套化、自動化和規(guī)模化的發(fā)展，技術(shù)含量高、傳動較為復(fù)雜的設(shè)備開始出現(xiàn)，可以說國內(nèi)設(shè)備的，已經(jīng)能夠滿足其基本并開始向其他開始出口。在出口的包裝機(jī)械設(shè)備中食品包裝機(jī)、貼標(biāo)機(jī)、打碼機(jī)等眾多的，產(chǎn)品比較多，且有著眾多的產(chǎn)品在市場中開始成套出口。就現(xiàn)在的食品包裝來說常見的包裝功率兩種分為裹包和填充，而對于裹包來說它，使用全自動包裝機(jī)，而填充，是半自動包裝機(jī)和灌裝機(jī)、分裝等設(shè)備在配合其他的包裝設(shè)備成套使用。
隨著包裝的重視和設(shè)備的多功能集成和整個系統(tǒng)的通用能力，為市場開拓多樣化的商品并提供靈活多變的，手段，這，基礎(chǔ)優(yōu)勢的包裝工藝方法和簡單合理的包裝，當(dāng)前設(shè)備前進(jìn)步伐在加快，特別是自動化的在不斷發(fā)展，想要建立通用化、多樣化和多功能化的食品包裝機(jī)，就要機(jī)電一體化和組合化的問題，這也是未來食品包裝機(jī)所要發(fā)展的方向。